Man skulle ikke tro det, men det er sandt nok. Visse ting ligger uden for min fatteevne.
Som for eksempel, hvordan der kan være propfyldt på en vi-tager-26-kroner-pr-kop-sort-kaffe-fordi-vi-kalder-det-americano-i-stedet-for-filterkaffe-kædecafé som Laundromat, hvor jeg i går sad og jazzede den med familieminder, når det mad, de serverer, ikke bare er middelmådigt, men serveres til så ublu priser, at jeg – endda indregnet det generelle service- og prisniveau i hovedstaden – fandt det direkte flabet.
Jeg veeed godt, at man bør sænke forventningerne lidt, når man frivilligt bestiller en club sandwich. Især én, som menukortet proklamerer ikke indeholder karrydressing. Men nu er jeg ikke så nede med karry, så måske havde de fundet på et lækkert alternativ.
Jeg fik serveret to skiver toastbrød, der aldrig havde set skyggen af et karryalternativ. Hertil det inderste bitterhvide af et icebergsalathoved, en skive tomat (som i én), branket og meget au naturel smagende kylling, et bæger salatmayo og en håndfuld fritter fra frost. Jeg er ikke helt sikker på, at hvad der presser prisen fra de cirka 25 kroner det må koste i råvarer, produktion, kokketimeløn og kunstnertillæg op på de 98 kroner, jeg kom af med… men jeg antager, at det må være det drikkepengebeløb, som de vel godt kan regne ud, at jeg ikke af mig selv lægger.
Fatter ikke, at de tør nøjes med så dyr middelmådighed midt i finanskrisen. Men hvor er det dejligt at lære, at det er sandt nok, det der med at mennesket kun udnytter 10 procent af hjernekapaciteten. Der er kompleksiteter i denne verden, vi simpelthen ikke er skabt til at fatte.


